Začněte jaro s bylinkami

Snad ve všech pádech se v závislosti na zdravém životním stylu a skloňují slova jako příroda, bylinky, očista či detoxikace. V dnešním článku vám proto ukážeme, jak se dá ruku v ruce s přírodou relaxovat, vařit i zkrásnět. Je to neuvěřitelné, ale mocná naturální síla se najde nečistoty v organismu a pak je přirozenou cestou vyloučí. Zpříjemněte si jarní odpoledne sběrem zdravých bylinek. Nejenže strávíte čas na čerstvém vzduchu, ale doslova splynete s „matkou přírodou“. Tak směle do toho.

Jarní detoxikace
O této problematice by se daly psát romány. Každý rok ve stejnou dobu vychází mnoho článků, které popisují očistnou kúru a radí při jejím postupu. Co takhle si doma vypěstovat vlastní zdravé rostlinky? Jejich účinkům se zdaleka nevyrovnají ani umělé multivitaminy v umělohmotných lahvičkách, které koupíte ve všech lékárnách. Za oknem se tak můžete pyšnit čerstvými kopřivami, pampeliškami, maceškami či podbělem a petrklíčem. Pokud dvakrát denně vypijete odvar z některým vyjmenovaných bylinek, žádná nemoc si na vás netroufne. Budete doslova neporazitelná a odoláte nejen špatné náladě a jarní depresi, ale také chřipce či dlouhodobé rýmě.

Odvary pro krásu
Když se řekne přírodní kosmetika, každá žena ihned zbystří. Na pleť, vrásky, oživení, ale barva jsou vhodné pleťové vody i vývary z kopřiv, heřmánku, řebříčku, květů měsíčku nebo listů jitrocele. Toto „sérum“ se postupně vstřebává do pokožky, kde pohlcuje škodlivé látky, které se navenek projevují červenými pupínky. Odvarem z vyjmenovaných bylin si můžete umýt také vlasy. Podpoříte tím nejen jejich sílu, ale i zdraví, růst a lesk.

Když nemůžete usnout
Máte starosti a stres, což se podepsalo na kvalitě spánku? Nezoufejte. Před vklouznutím do peřin se na čtvrt hodiny ponořte do bylinné lázně z meduňky, šalvěje, rozmarýnu, máty nebo březových listů. Aroma stoupající z horké vody uvolní vaši mysl, uklidní psychiku a celkově vás zregenerují. Zaručujeme, že poté budete usínat s čistou hlavou.

Co by v kuchyni rozhodně nemělo chybět
Bylinky v kuchyni jsou základem dobrého jídla. Rostlinky z přírody se hodí na přípravu mas, pečení, ale i do polévek. Naše babičky nejčastěji používaly sedmikrásky, fialky nebo třeba kopřivu. Právě ta byla v minulosti součástí polévek, pomazánek, salátů i velikonoční nádivky. Velice chutnou avšak ne příliš známou delikatesou je tzv. kopřivový špenát. Ten si nenechají ujít skuteční znalci. Hospodyňky by do svých zásob měly dále zařadit třeba bazalku, která je vhodná zejména k houbám či těstovinám, šalvěj či tymián na drůbež a ryby, do lehkých pomazánek meduňku, do polévek estragon a brambory, těstoviny či polévky lze dochutit majoránkou i oregánem.

Když potřebujete odpočívat
Trápí vás bolesti dásní? Vykloktejte si šalvějovým čajem. Tee z pampelišek vás zase nabije potřebnou energií a zároveň vyčistí močové cesty, ledviny a navíc zbavuje žaludečních problémů. Pokud se rozhodnete pro detoxikaci, uvařte si klasický kopřivový čaj. Ten zároveň pomáhá od nemocí jater a žlučníku. Pozorujete-li, že na vás leze nějaké onemocnění, zkuste ho zahnat lipovým či jitrocelovým čajem. Relax, odpočinek a klid si dopřejte s hrnečkem meduňkového čaje. Jako třešničku na dortu jsem si nechala tzv. bezinkové šampaňské. Pěnivou lahůdku vyrobíte z očištěných květů černého bezu, čerstvého lipového květu a k nim přidáte dva nakrájené citróny, lžičku rok starého chmele a cukr. Léčivý lektvar pak zalijte vodou a nechte asi čtyři dny kvasit na sluníčku. Nakonec šampaňské sceďte, pořádně vychlaďte a zředěné vodou můžete podávat. Nejenže to skvěle chutná, ale bezinky a lipové květy dodají lidskému organismu potřebnou energii a imunitu.

Foto: Bura a tabery

Napsala: Lucie Janečkováú reedice