Máme tady neděli, venku za okny krásně svítí slunce, před námi je dlouhé odpoledne, a k tomu tradičně patří nějaký ten lahodný moučník. Dnes jsme pro vás připravili obrácený moučník z meruněk, který je snadný na přípravu a díky šťávě a ovoci dokonale osvěžující. Pokud nemáte rádi dusivé buchty, tak toto je ta pravá volba!
(ilustrační fotografie: Freepik)
Potřebujeme:
- 1 sklenice zavařených meruněk
- několik zavařených višní či jakékoliv jiné ovoce na finální ozdobu
- 120 g rostlinného tuku
- 3 vejce
- 180 g polohrubé mouky
- 140 g cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
Šťávu z meruněk slijeme do hrnce, meruňky necháme okapat na sítu. Zcezenou šťávu svaříme asi na polovinu.
Menší dortovou formu silně vymastíme máslem a vlijeme do ní zchladlou hustou šťávu. Do ní rozložíme půlky meruněk tak, aby bylo pokryté dno.
Připravíme si piškotové těsto, a to tak, že žloutky, změklý tuk a cukr ušleháme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a hustý sníh z bílků.
Piškot nalijeme na meruňky a pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Pak moučník vyklopíme a dozdobíme višněmi, či jakýmkoliv jiným ovocem.
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem
Vaše názory
Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)